خشک کن تونلی پرتابل Os

جدول مشخصات دستگاه ها خشک کن تونلی پرتابل

دفترچه راهنمای دستگاه خشک کن

مشخصات دستگاه خشک کن تونلی پرتابل

• خشک کن تونلی ۱۲ متری تک ردیفه دارای 3 عدد مشعل، 20 ترولی و 720 سینی می باشد. در هر سیکل کاری می تواند حدود 5000 کیلوگرم آلو را خشک کند. در صورتی که دستگاه برقی باشد، مصرف برق آن 100 kW است. و اگر دستگاه گازسوز باشد، میزان سوخت دستگاه 4 متر مکعب می باشد.
• خشک کن تونلی ۱۲ متری دو ردیفه دارای 4 عدد مشعل، 8 عدد سانتریفیوژ، 30 ترولی و 1080 سینی می باشد. ای دستگاه در هر سیکل کاری می تواند حدود 7500 کیلوگرم آلو را خشک کند. در صورتی که دستگاه برقی باشد، مصرف برق آن 150 kW است. و اگر دستگاه گازسوز باشد، میزان سوخت دستگاه 6 متر مکعب می باشد.
• قدرت خشک کردن تمام محصولات روی سینی ها به صورت همزمان
• سرعت خشک کردن ۱.۵ برابر مدل های کابینی
• مناسب برای باغداران و تولید کنندگان و صادر کنندگان عمده ی میوه خشک
• مناسب برای تمامی گیاهان دارویی، انواع میوه ها و سبزیجات، محصولات جالیزی، انواع اسلایس گوشت و مرغ و میل ورم، ماهی و میگو، کشک و بلوط در حجم بسیار بالا
• امکان نصب تابلو برق PLC دار برای کنترل رطوبت، زمان و گرمای مورد نیاز
• قابل اجرا برای استفاده از انواع سوخت برقی، گازی و گازوئیلی
• طراحی حرفه ای و دقیق برای چرخش دقیق هوای گرم  و مکش کامل رطوبت ایجاد شده به بیرون از دستگاه
• دیواره های دو جداره ی ضخیم با عایق شش سانتی پشم سنگ (گرمای بیشتر و زمان کم تر)
• مدیریت کامل رطوبت، دما، گردش هوای گرم و در نتیجه یکنواختی و کیفیت بالای خشک شدن محصول در کم ترین زمان

اجزای مختلف خشک کن های تونلی:

۱. تابلو برق

۲.سانتریفیوژ سیرکولاسیون

۳.مشعل

۴.دریچه تهویه هوا

۵.سانتریفیوژ تخلیه رطوبت

۶. ترولی و سینی های داخل کابین

۷. کلید روشنایی کابین

مشخصات بیشتر

• قابلیت تمیز کردن و کنترل بار میکروبی محصولات در این روش (به دلیل دسترسی به تمام نقاط داخلی دستگاه)
• هر کابین دارای ترولی یا قفسه های است که هر قفسه در خشک کن های مختلف با توجه به سایز دستگاه (۵۰۰ کیلویی) دارای تعداد (۷۲) سینی مشبک می باشد.جنس این سینی‌ها گالوانیزه و یا استیل است. و توسط توری های نانو مخصوص مواد غذایی با قابلیت شست و شوی آسان، از جنس پلاستیک با سوراخ های ریزتر که مورد تایید وزارت بهداشت می باشد، پوشانده می شود.
• ۳ عدد مشعل گازی g 80 اتوماتیک ایران رادیاتور
• مصرف انرژی بسیار کم
• مجهز به تابلو برق plc دار یا دیجیتال شیوا امواج که شامل مولتی تایمر و ترموستات و رطوبت سنج
• مجهز به ۶ سانتریفیوژ یک اسب جهت سیرکولاسیون
• مجهز به ۳ سانتریفیوژ مکنده یک اسب جهت تخلیه رطوبت
• دو جداره (عایق بندی با پشم سنگ)
• ترولی ۱۸ تایی تکی ۶۴۸ سینی
• ترولی ۲۵ تایی دوبل ۹۰۰ سینی
• ابعاد سینی ۶۰*۸۰
• ابعاد دستگاه ۱۲۰۰*۲۶۰*۲۶۰ سانتی متر

• دستگاه مجهز به مشعل ایران رادیاتور هوشمند می باشد. و دارای شیر برقی است. زمانی که ترموستات به آن اجازه روشن شدن می‌دهد. شیربرقی مسیر گاز را برای جرقه زدن درون مشعل باز می‌گذارد.
• رله ی هوشمند که بر روی مشعل تعبیه شده است. طبق یک زمان (به عنوان مثال دو دقیقه ای) از زمانی که ترموستات به مشعل دستور روشن شدن می دهد. تنظیمات جرقه زن را اجرا می کند.
• برای اینکه جرقه زن، دائم در مسیر نباشد که موجب خراب شدن آن شود. این رله بر روی مشعل تعبیه شده و هر بار بعد از برقرار شدن آتش، جرقه زن را به صورت هوشمند از مدار خارج می کند.
• مشعل ایران رادیاتور (که بسیار کم مصرف است) جرقه زدن های متعدد در حین کار نشان می دهد. که مشعل به طور مدام روشن نبوده و فقط زمانی که افت حرارت در کابین ها رخ دهد مشعل نیز روشن می شود. و پس از به حد نصاب رسیدن حرارت مجددا خاموش می گردد.

• این دستگاه در دو تیپ A و B و دو نوع دارای PLC و دارای کنترل دیجیتال ساخته شده است.

دستگاه کنترل دیجیتال دارای ۳ مانیتور:

1. تنظیم حرارت (تروموستات)
2. مولتی تایمر
3. رطوبت سنج

مدل PLC دار دارای 4 حالت برای تنظیم می باشد:

1. حالت ۱: مخصوص سبزی ها
2. حالت ۲: مخصوص میوه ها
3. حالت ۳: مخصوص انواع گوشت ضخامت ورقه کالباس
4. حالت ۴: برای تنظیم دستی دستگاه

خشک کردن انواع مواد غذایی مانند میوه ها سبزیجات صیفی جات دانه ها جوانه ها و فرآورده های پروتئینی