فر کامبی 10 سینی -RM

فر کامبی (فر پخت ترکیبی) COMBI OVEN ، نسل پیشرفته فرهای روماک محسوب می شود که به دلیل پخت ترکیبی هوای داغ با بخار به فر کامبی شناخته می شود.
فر کامبی قابلیت پخت به 3 روش زیر رادارد.
1- پخت با هوای گرم (کانوکشن) مانند پخت پیتزا، گریل کردن، کبابی کردن ، پخت نان ، شیرینی و …
2- پخت با بخار مانند بخار پزکردن سبزیجات و صیفی جات برای حفظ ارزش غذایی ، دم کردن برنج و …
3- پخت ترکیبی هوای داغ با بخار مانند پخت مرغ، گوشت ، ماهی و …

ویژگی و مزایای دستگاه فر کامبی 10 سینی

• پنل لمسی 9 اینچی
• دارای پورت USB جهت بروزرسانی برنامه دستگاه
• 5  حالت پخت و پز: پخت با هوای گرم / پخت با هوای گرم با بخار مستقیم / بخار پز / پخت ترکیبی، پخت با بخار با کنترل دما /  بازسازی (گرم کردن غذا)

• دارای برنامه های پخت
• دارای تنظیم دما تا 260 درجه سانتی گراد
• دارای تایمر
• دارای بخار مستقیم و ژنراتور بخار
• کنترل پخت و پز هر سینی
• قابلیت ذخیره اطلاعات پخت
• برنامه ریزی تاخیری برای هر پخت و پز
• سیستم احیاء مواد غذایی
• دارای سیستم خنک کننده محفظه
• سیستم تخلیه اتوماتیک آب ژنراتور بخار
• دارای سنسور حس گر برای تشخیص دمای درون مواد غذایی
• دارای سیستم رسوب زدایی ژنراتور بخار
• دارای سیستم تخلیه اتومات فاضلاب
• سیستم تشخیص خطا
• کنترل رطوبت بین صفر تا 100 درصد
• دارای تزریق دستی رطوبت
• قابلیت تنظیم پخت برای هرطبقه

سیستم فن دو طرفه

تنظیم جریان هوای متغیر و یکنواخت

دارای پیش گرمایش

دارای روشنایی داخل کابین

درب دو جداره شیشه ای

سینی 40*60 سانت فاصله بین طبقات 8 سانتیمیتر

سینی 1/1 فاصله طبقات 63 میلیمتر

دارای سیستم شستشو

دارای 5 برنامه شستشو

دارای درزگیر سیلیکونی

دارای کوره های پیشرفته برای تامین گرمای محفظه

حرارت غیر مستقیم

جنس ورق داخل دستگاه استیل به ضخامت 1.25 میلیمتر

جنس ورق بیرون دستگاه استیل به ضخامت 1.25 میلیمتر

عایق حرارتی پتو سرامیکی و پشم سنگ

قابلیت ساخت تمام برقی و گازی

طراحی ارگونومی

بهداشتی و ایمن

تمیز کردن سریع و آسان

فر کامبی گازی 10 سینی 1/1

مدل GA-G101
ظرفیت 10 سینی 1/1
قدرت گرمایش گاز 0.9 کیلو وات
قدرت الکتریکی 20 کیلووات
برق ورودی تک فاز 220 ولت
ابعاد 115*92 ارتفاع 125 سانتی متر

فر کامبی گازی 10 سینی 2/1

مدل GA-G101
ظرفیت 10 سینی 1/2
قدرت گرمایش گاز 25 کیلو وات
قدرت الکتریکی 0.9 کیلووات
برق ورودی تک فاز 220 ولت
ابعاد 115*109 ارتفاع 125 سانتی متر

فر کامبی برقی 10 سینی 1/1

مدل GA-E101

ظرفیت 10 سینی 1/1

قدرت الکتریکی 9.6 کیلووات

برق ورودی سه فاز 380 ولت

ابعاد 115*92 ارتفاع 120 سانتی متر

فر کامبی برقی 10 سینی 2/1

مدل GA-E102
ظرفیت 10 سینی 1/2
قدرت الکتریکی 12.4 کیلووات
برق ورودی سه فاز 380 ولت
ابعاد 115*109 ارتفاع 120 سانتی متر